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El sabor tradicional de historias de antaño residen aun hoy en día en pequeñas villas cercanas a Madrid de tradición campesina, huertas, productos naturales locales, buen vino, buenas gentes que gustan de la buena mesa sin medir el tiempo que marca el buen disfrute, la buena risa y el bienestar en un restaurante único y especial que sabe combinar lo que uno espera de un buen dia de historia y gastronomía que sorprenden, por inesperado, al viajero buen comedor y buen valedor de una herencia gastrónomica imposible de olvidar.
De nuevo " Amigos en Ruta" se unen para llevar a cabo esta cita ineludible.
La calidad, la gastronomía, el cuidado de su espacio histórico, su belleza arquitectónica y su importante oferta cultural residen en este precioso pueblo que conserva su más puro estilo castellano con un pasado histórico relevante, numerosos monumentos artísticos, una gastronomía típica y unas tradiciones que hacen del municipio un lugar de interés turístico.
Este plato típico popular servía como alimento para los jornaleros de antaño que iban a segar el trigo y a darse la paliza trabajando en el campo cuya elaboración se inicia con el alba a fuego lento y se consumía en una gran olla compartida por los jornaleros hambrientos por el duro trabajo.
Necesitaban un alimento rico en energía pero facil de digerir y libre de grasas innecesarias. Poco a poco se estableció en todas las comarcas cercanas a Navalcarnero y popularizó su famoso Garbanzo de Navalcarnero, de cultivo ecológico y tradicional, de sabor y propiedades únicas.
Hoy en día se discute si fue el origen del Cocido Madrileño o si en realidad fue una variedad de éste al necesitar un plato menos graso y presentar su propio garbanzo autóctono: ven y descúbrelo!
Opciones:
El frío no impidió que cada uno de los días del viaje a Copenhague se viviera como un reencuentro de viejos amigos con muchas ganas de pasarlo bien, divertirse y visitar la capital danesa. En una breve reseña os contamos cómo se vivió este periplo lleno de anécdotas y momentos inolvidables.
Además de todo lo relacionado con viajes, mis aficiones son muy variadas, desde el senderismo, el ciclismo de montaña y el de carretera, la música y la aviación deportiva, tanto la simulación como la real, y precisamente es un buen momento para compartir con vosotros una de las ultimas aventuras aeronáuticas que llevé a cabo en abril de 2018: Volando a Córdoba pilotando el avión ultraligero Ikarus C42 del club Barón Rojo de Camarenilla.
El hotel La Casona de Torre vuelve a ser escenario de uno de los planes más originales y divertidos de Amigos en Ruta de fin de semana, con una gastronomía exquisita y una visita a Pastrana, la ciudad de la Princesa de Eboli.
Otra nueva experiencia de este divertido juego que se está poniendo muy de moda: Los Juegos de Escape o Escape Room. Como muchos ya sabéis consiste en salir de una habitación resolviendo engimas y puzles bajo una temática determinada y con un tiempo limitado. Os contamos más cosas.
