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El sabor tradicional de historias de antaño residen aun hoy en día en pequeñas villas cercanas a Madrid de tradición campesina, huertas, productos naturales locales, buen vino, buenas gentes que gustan de la buena mesa sin medir el tiempo que marca el buen disfrute, la buena risa y el bienestar en un restaurante único y especial que sabe combinar lo que uno espera de un buen dia de historia y gastronomía que sorprenden, por inesperado, al viajero buen comedor y buen valedor de una herencia gastrónomica imposible de olvidar.
De nuevo " Amigos en Ruta" se unen para llevar a cabo esta cita ineludible.
La calidad, la gastronomía, el cuidado de su espacio histórico, su belleza arquitectónica y su importante oferta cultural residen en este precioso pueblo que conserva su más puro estilo castellano con un pasado histórico relevante, numerosos monumentos artísticos, una gastronomía típica y unas tradiciones que hacen del municipio un lugar de interés turístico.
Este plato típico popular servía como alimento para los jornaleros de antaño que iban a segar el trigo y a darse la paliza trabajando en el campo cuya elaboración se inicia con el alba a fuego lento y se consumía en una gran olla compartida por los jornaleros hambrientos por el duro trabajo.
Necesitaban un alimento rico en energía pero facil de digerir y libre de grasas innecesarias. Poco a poco se estableció en todas las comarcas cercanas a Navalcarnero y popularizó su famoso Garbanzo de Navalcarnero, de cultivo ecológico y tradicional, de sabor y propiedades únicas.
Hoy en día se discute si fue el origen del Cocido Madrileño o si en realidad fue una variedad de éste al necesitar un plato menos graso y presentar su propio garbanzo autóctono: ven y descúbrelo!
Opciones:
En Hong Kong hay un montón de cosas para ver, pero recordamos con cariño el día que visitamos el Monasterio de Po Lin y su Buda Tan Tan en la isla de Lantau. Alojados en pleno corazón comercial de Honk Kong, MongKok, nos fuimos al embarcadero que nos llevaría hasta la isla de Lantau.
Tiempos extraños éstos que estamos viviendo hoy día, pero tenemos que buscar la positividad a todo esto, y en éstos días de cautividad doméstica podemos hacer muchas cosas relacionadas con los viajes. Superaremos estos días y el mundo volverá a abrir sus puertas para volver a disfrutar de todas sus maravillas.
Desde Amigos en Ruta os recomendamos esta web para cambiar moneda, trabajamos con ellos habitualmente y funcionan muy bien. Si necesitas cambiar moneda es la opción más ágil, barata y cómoda.
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No faltamos a nuestra cita habitual al Oktoberfest de Munich, como siempre, descubriendo nuevos amigos y nuevos rincones de nuestra querida ciudad de Munich, te contámos brevemente cómo nos fué en esta nueva aventura.
